絹ごし豆腐にキムチとごま油は絶品でした
いや～やっぱり夏は暑いですな(´▽｀；)ゞ
食欲もあまり無いけどビールだけは欲望のまま飲めてしまう🍺
きっと皆さんも晩酌のお供は手軽な冷奴と枝豆でしょうか？
最近はテレビやネットなどでアレンジレシピが多く、飽きたら味を変えて食べられるので毎日冷奴で大丈夫な私です。
なかでもいまのお気に入りが、キムチをのせてごま油を掛けるだけというものです。
これなら豆腐2～3丁は余裕でいけますね🎵
そしてこれをさらに旨くするのが、「温泉たまご」
温泉玉子をのせると丼で食べたくなるほど食が進みます❗少し固めの温泉玉子が、良いですね。（黄身がドロッとするくらい）
温泉玉子も意外と簡単にできちゃうなんて、皆さんが作り方を投稿してくれているおかげです。
豆腐は滑らかな絹ごし豆腐がいいですね。
本当に簡単なので晩酌のお供に作ってみてください。独身時代に作れてたらセブンイレブンにあんなに投資しないですんだのになぁ。
年間10000ポイント貯まったくらいですから～
森永乳業 常温 森永絹ごしとうふ 290g×12個入×2ケース
24個（8ｋｇ）￥3,061
無菌充てん包装だから、保存料不使用でおいしさ長持ち。口どけなめらか、そのままで美味しい絹ごしとうふ。
森永乳業ならではのロングライフ製法により、保存料不使用で、ずっと作りたてのおいしさを味わえる画期的な豆腐パック。常備食や旅行用、災害時の非常食にも使われています。
◆栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー：68kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：3.9g、炭水化物：2.6g、ナトリウム：40mg、カリウム：250mg、カルシウム：26mg、リン：89mg
※製造日より195日（6.4ヵ月間）直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
徳用 宗家（チョンカ）キムチ（白菜キムチ）1.2kg 要冷蔵 ￥2,150
徳用 宗家（チョンカ）キムチ（白菜キムチ）1.2kg 要冷蔵
韓国内売り上げNo.1（2012年A.C Nielsen調査資料）
韓国直輸入：熟成発酵キムチ
名称：はくさいキムチ（刻み）
原材料名：はくさい、だいこん、漬け原材料（果糖、食塩、米粉、魚醤油（大豆を含む）にんにく、とうがらし、にら、ねぎ、いわしの塩辛、しょうが、おきあみの塩辛、かつおぶしエキス）/ 調味料（アミノ酸等）
内容量：1.2kg
賞味期限：フタに記載
保存方法：冷蔵（10℃以下）で保存してください。
原産国名：大韓民国
最近私は家内に何か作ってあげたくて！休みの度に挑戦しています。ネットに投稿されているレシピを頼りにぎこちなくやってますが、たまたま冷蔵庫に生クリームが余っていて、家内に使う予定を聞いたらパスタに使うらしい。
無性に甘いものが食べたくなり、強引に生クリームを、ゲットしてプリンを作ってみた。
卵と生クリームとバニラエッセンスと砂糖と牛乳。これなら50歳過ぎのオヤジにもできるかも‼️
ちゃんと卵もザルで濾して、あっという間にキッチンは洗い物だらけ(´▽｀；)ゞ
プリンって意外と簡単なんだなぁ
でもここで最大の難所がやってきました。
カラメルが作れない(汗)
これは難しかったです。水飴みたくなってからすぐにカチカチになってしまって(;´д｀)
カラメル作りに4回ほど失敗しながらもようやく完成🍮
「案外できるもんなんだなぁ」
意外と美味しいし、これくらいの手間ならまた作ろう。俺って料理できるじゃん‼️
プリンの作り方ってユーチューブに沢山あって、みんな美味しそうですよね。
あんな美味しそうな状態ではなかったけど、味と風味は最高でした。
感動のあまり、写真を忘れて食べてしまったのが後悔ですが、またチャレンジします。
ｍｏｒｉｎ でぶのもとぷりん 5瓶入り ￥3,240
この紹介とネーミングが面白かったので載せてみました。
- 被害者続出？禁断の極濃 プリン濃厚なめらか極上瓶プリン ギフト 贈答用 手土産 お取り寄せ プレゼント 送料無料 面白い おもしろい ブランド【クール便/冷蔵配送】
- 原材料：鶏卵 牛乳 生クリーム グラニュー糖 メープルシュガー バニラペースト（果糖、ブドウ糖液糖、バニラ香料、砂糖、バニラシーズ、澱粉、水、寒天）
- 発送区分：冷蔵便 パッケージサイズ：縦(約)36cm×高さ(約)12cm×横(約)12cm
- 内容量：1箱にプリン5瓶入り 保存方法、賞味期限：要冷蔵 到着後冷蔵庫で保管ください。 商品発送日を含む５日間が賞味期間になります。
